吉川に2018年暮れにオープンした小洒落たお店「カフェ ソリレス」に行ってみました

当ブログ恒例！「ソリレス」にまつわるエトセトラ!!

と、ここで終わると普通のグルメサイトと同じでつまりませんね。一丁「ソリレス」についてのトリビアをご披露しましょう。

英語に「SORILESS」という単語は存在しない!

当店の英名は「chiken & vagetable CAFE SORILESS（チキンと野菜 カフェ ソリレス）」ですが、世界中のウェブを検索しても「SORILESS」という単語はヒットしません。あるのは「SORI」（子嚢群）という単語がごく稀な事例としてあるのみ。

「ソリレス」はフランス語の「Sot l’y laisse」が語源

いや、そもそも「ソリレス」って何ぞやってことです。
実は「ソリレス」はもともとフランス語で「鶏、鴨、七面鳥など家禽類の腰骨の付け根の窪みについた肉で、美味といわれる部位」のことです。別名「チキンオイスター」。

足の付け根の窪みあるので、1羽から2個（40gぐらい）しか取れない希少な部位です。ブログ主は当然食べたことがないですけど、超うまいということで、フランス語の「Sot l’y laisse」＝「それをそこに残す（直訳）」＝「それを残すのは愚か者だ（意訳）」という名前がついたんですね。

ちなみに「ソラリス」ではない。

冗談抜きで、ぱっと見「SORILESS（ソリレス）」を「SOLARIS（ソラリス）」と勘違いしていたブログ主。これでピンと来る人はかなりのSF通です。

余談ですがウッドデッキの屋根は葡萄棚（ぶどうだな）になる予定？

お店を出て外観を撮影していると、件のウッドデッキの脇に何やら植わっているのを見つけました。

これはブドウの木ですね。屋根にツルを絡ませて葡萄棚（ぶどうだな）にする計画のようです。（ちなみに冒頭のお店の玄関の写真もよ〜く注意してみると、看板にブドウっぽいツルがちょっと見えています。）